L.The Little bakeshop
Recommandé par la Princesse de Chimay, venez découvrir les recettes à tomber de The Little Bakeshop : cookies , muffins , cakes... il y en a pour tous les goûts !
Le livre est en anglais mais comporte une carte de conversion des mesures
L'idée
Il s'agit d'un livre sur l'héritage. Il raconte comment, au fil des ans, quelques recettes que j'aime préparer pour mes proches et avec mes proches sont devenues une bonne raison de rassembler les gens.
Ce livre sera bien plus qu'un simple livre de pâtisserie. Il réunira deux de mes passions. Le désert et la photographie, parce que je crois que la première rassemble les gens de la manière la plus douce possible et que la seconde garde les souvenirs vivants. Ici, les souvenirs de ces merveilleux déserts viennent de personnes qui ont croisé mon chemin.
Le livre est écrit en anglais. Il est rempli de chocolat (mon aliment préféré dans le monde entier) et de beaucoup d'autres choses fruitées et crémeuses pour tous les goûts.
L'idée est d'amener le pâtissier à faire preuve d'autant de créativité que possible en lui montrant comment intervertir les ingrédients d'une recette, comment ajouter quelque chose de délicieux, comment en faire son propre petit paradis sucré.
Comme je pense qu'un livre, quel que soit son sujet, est une petite œuvre d'art, mon livre sera rempli de magnifiques photos de mes pâtisseries dans un environnement contemporain sobre.
Ce livre est autant un livre de pâtisserie pour votre goût qu'un livre de table basse pour vos yeux.
The idea
It is a book about heritage. It is about how over the years, a few recipes that I love making for my close ones and with my loved ones became a good reason to bring people together.
This book will be much more than just a baking book. It will gather two of my passions. Desert and Photography, because I believe that the first one brings people together in the sweetest way possible and the second one keeps memories alive. Here, the memories of these wonderfull deserts coming from people who came across my path.
The book is written in English. It is filled with a lot of chocolate (my favorite thing in the whole wide world) and many other fruity and creamy things for every taste.
The idea is to bring the baker to use as much creativity to his/her baking as possible by showing how to swap ingredients in a recipe, how to add something yummy, how to make it their own little sweet heaven.
As I believe that a book, whatever its subject, is a little piece of art, my book will be filled with gorgeous pictures of my baking set in a sober contemporary environment.
This book is as much a baking book for your taste as it is coffee table book for your eyes.